【师行道善堂】味蕾的涅槃—师行遇“鲜”记

　　《诗经.豳风》之《七月》篇里写道：六月食郁与薁，七月亨葵及菽，八月剥枣，十月获稻。为此春酒，以介眉寿。七月食瓜，八月断壶，九月叔苴，采荼薪樗，食我农夫。

　　这种抛离喧嚣，回归自然，贴近本原的生活方式有没有让你很向往？

　　在师行功夫馆，每一位修行之人，在晨钟暮鼓中，于自然生气里汲取生命能量，在一蔬一食里，补给阴阳平衡流转的源动力，小可不必疑虑食物的安全，大可实现与食物，自己身体逐一对话，在厨房师傅精心搭配的食物组合里，食者从发肤，到身心，体会生命源点未曾体会的安心与慰藉。

　　因为三面环山，民风淳朴，幸运的师行人可与一起附近村民春种秋收，观察四季枯荣，亲历植物生长过程，收获自己喜欢的蔬菜花果，前提是——只要你愿意。

　　不同于外面油腻可疑的餐食，师行人的一日三餐并不是那样丰富，也不是那样讲究山珍海味。它一向注重的是更贴近自然的食物，所有蔬菜均于附近村民自家种植的田地里采集，往往提回来，翠汪汪的，还滴着露珠。于是，师行人在微饱的感觉中，更能真切感悟山中的玄机，听道修行，用心灵去感悟这喧嚣世界中的一抹宁静，一片福地。

　　师行的师傅们在制作中，对食物可以说是物尽其用，从不浪费，以此来表达对于自然的敬重。山间拾得柴火，慢慢烹煮，最终食物获得其淳朴而清淡的口味博得众彩。用心的饮食文化承袭的是中华传统美食文化的精髓，并且深刻反映了他们对于人同自然，自然与道家关系的理解。

　　清幽的环境中，师行人闻着淡淡的食物清香，品味着独具山间特色的新鲜食物，归隐山林享受慢食生活，耳边似乎还隐隐回荡着让人心神宁静的鸟鸣虫啾，美食的最高境界恐怕也不过如此。

　　但同时，道家提倡少食。道家经典《太平经》中说：“少食为根，真神好洁，粪秽气昏。”东晋名道葛洪认为：“欲得长生，肠中常清。”因人体摄入过量食物后，会大大增加消化等功能的负荷，使肠胃、心肺、肝胆都得不到休息，影响了寿命。

　　因此，师行的餐食虽然令人舌下生涎，但切不可贪吃哦。